Glukoza za peko encimi Sunson SBE-01Go - Product

 Beijing  -  Kitajska
Verified company
Glukoza za peko encimi Sunson SBE-01Go
  • Glukoza za peko encimi Sunson SBE-01Go
  • Glukoza za peko encimi Sunson SBE-01Go
INTRODUCTIONGlucose Oksidaza je narejen iz Gillus niger skozi gojenje in izkoriščanje tehniko. Večinoma se uporablja v moko in pecilni obdelavo hydrolyze glukoze v gluconic kislino in peroksid za izboljšanje testo in kruh kakovosti.

Description of the Product

INTRODUCTIONGlucose Oksidaza je narejen iz Gillus niger skozi gojenje in izkoriščanje tehniko. Večinoma se uporablja v moko in pecilni obdelavo hydrolyze glukoze v gluconic kislino in peroksid za izboljšanje testo in kruh kakovosti.

Price of the Product

Price on request

Podatki

Tehnični podatki/ FIZIKALNE IN KEMIJSKE PROPERTIESAppearance: Rumenkasto PowderOdour: Normalne fermentacije odourEnzymatic Dejavnosti: ≥850u/g (Tekmec za Gluzyme Mono 10000 BG). pH:: pH4. 0~6.0, Optimalno na 5.0 Temperatura: Pod 35℃OPREDELITEV UNIT1 enota Glukoza enako količino encima, ki hydrolyzes 1umol β-D-glukoze, D-gluconic kislino in peroksid v 1 min. na 30℃ in pH6. 0. PODROČJU APPLICATIONIt se lahko uporabijo za izboljšanje moka in proizvodnja prilagojena moke. Prav tako se lahko uporablja neposredno za terminal trgu za izboljšanje predelave kakovosti kruha, testenin in paro figo. EFFECT1. Izboljšanje operativne učinkovitosti testo;2. Izboljša stabilnost testa;3. Izboljšanje inflacije zaradi hitrega in kakovost kruha;4. Zmanjšanje ali nadomestitev kemičnih oksidant; PACKAGING25kgs/vrečko STORAGEShould skladiščiti v suhem in hladnem mestu, izogibanje insolation in vlažno. ROK LIFE25℃, 12 mesecev, encimsko aktivnost ostaja≥90%. Povečanje odmerka po rokom trajanja. DOSAGEThe priporočeni odmerek je 0,2-4g/100 kg(2-40 ppm). Optimalni odmerek je odvisen od kakovosti moke. SAFETYEnzyme preparati, ki pripadajo beljakovine, ki lahko povzročijo senzibilizacija in povzroči alergijske tip reakcije v občutljivi posamezniki. Daljši stik lahko povzroči manjše draženje kože, oči in sluznico nosu, zato kakršno koli neposredno contiguity z človeškega telesa se je treba izogibati. Če draženje ali alergijski odziv kože ali oči razvija, se posvetujte z zdravnikom.

I want to get more details about the product

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
*Obvezna polja